www.regaleletfaa.yoo7.com


منتدى رجال الاطفاء
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
لانظمة الانذار والاطفاء الالى والانظمة الامنية توريد - تركيب - صيانة

شاطر | 
 

 اكلات تؤدي للراحة النفسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
girgis
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 10/09/2009

مُساهمةموضوع: اكلات تؤدي للراحة النفسية   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 4:20 pm

أثبتت الدراسة الحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة النفسية و تعالج الاضطرابات العاطفية
كالبيض و السمك و اللبن و الخضراوات و البقوليات كما أن نقص
هذه المواد في الجسم يؤدي إلى ظهور الكابة و الانفعال وزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .
وتؤكد الأبحاث أيضا أن الخس يعمل على تهدئة الأعصاب ويعمل الجزر على الهدوء

و الطمأنينة النفسية أما الكبد والأرز و القمح فيزيد تناولها من قدرة الإنسان

على تحمل الألم كما تقلل انفعالاته وتسبب له حالة من الاسترخاء و الخمول

وباختلاف الأكلات هناك أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي تساعد

على الهدوء و الصفاء النفسي حيث يساعد تناول الكمون و الكركدية و الينسون
ومشروب

النعناع على التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات

أن يتم غلبها كما هي على حالتها الطبيعية كحبوب .

ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب و طرد القلق

الليمون وعصير التفاح و التوت و اليوسفي .

كما يعمل الجبن و الحمص مسلوقا أو مطهوا مع بعض الخضراوات مثل :

الكوسة أو السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية التي تحتوي عليها هذه المواد

فضلا عن أن صفار البيض و الزيوت النباتية غير كاملة التكرير أهمها

زيوت الذرة و بذرة القطن تساعد على تحسين و تقوية الذاكرة .

و حسب الأبحاث العلمية فان الغالبية يشعرون بتحسن في مزاجهم عند تناول الشكولاته

كما تعمل على مقاومة الاكتئاب و تنظيم ضربات القلب و منع الإحساس بالتوتر لاحتوائها

على السكر و الكافيين كما يعمل التمر على اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب

أما الموز فيساعد على التأمل و حسن التفكير

و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية أن هناك فوائد جمة للعقل ومن
تناول ألأحماض المعروفة باسم 'أوميجا 3' و التي تتوفر بكثرة في الأسماك و البيض
حيث من الممكن أن تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها تعزز عملية التعلم .

وخلصت دراسة أجراها الدكتور ' جوزيف هلبلن ' من معهد القومي الأمريكي للصحة على 14500سيدة حامل إلى
أن معدلات الإحباط تقل عن السيدات اللاتي يتناولن الأسماك خلال فترة الحمل كما تقل أيضا احتمالات نعرض أطفالهن لمشكلات سلوكية أو صعوبات في التعلم .

وتوصل باحثون آخرون إلى أن الأطفال الذين تقل عندهم معدلات الأحماض الدهنية

في سن السابعة يكونون اكثر عرضة للإحباط كبالغين .

وقال الدكتور راي رايس من الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية :

يتمتع الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك بصحة عامة

جيدة وصحة عقلية افضل من لا يتناولونها .

أضاف :

الأسماك ليست غنية بالفيتامينات فقط ولكنها أيضا أهم مصدر من مصادر الأحماض الدهنية

كما يستخدم دقيق الشعير للحد من الانفعالات من حيث تؤخذ ملعقتان من دقيق الشعير

يضاف إليهما كوب من الماء و يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق ثم يضاف كوب
حليب و ملعقة عسل نحل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohamed kassab
Admin
Admin


عدد المساهمات : 478
تاريخ التسجيل : 22/08/2009
العمر : 51
الموقع : regaleletfaa

مُساهمةموضوع: اخيرا   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 3:37 pm

اخيرا معانا احلى شيف وبكره حريمنا ها يعرفوا يطبخوا

_________________


مع خالص تحيات
ادارة المنتدى
محمد كســــاب



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://regaleletfaa.yoo7.com
 
اكلات تؤدي للراحة النفسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.regaleletfaa.yoo7.com :: مطبــخ وحلواني المـنتدى-
انتقل الى: